Сыр - живой продукт, от условий хранения очень сильно зависит его запах и вкус. Как хранить?
Сыр - живой продукт, от условий хранения очень сильно зависит его запах и вкус. Как хранить?
Вот несколько советов:
* Не оставляйте сыр на дверце холодильника Из-за частого перепада температуры сыр портится быстрее
* Не стоит хранить разные сорта сыра вместе, ибо сырам свойственно впитывать посторонние ароматы.
* Сыру нужно дышать. Герметичная упаковка может навредить.
* Разные виды сыров нуждаются в разной температуре: творожные - зона холодильника (0 - +4); полутвёрдые - зона умеренной температуры (+6 - +10); другие - зона умеренной температуры (+3 - +6).
Правильное хранение обеспечит Вам вкусный и полезный сыр