Костромская обл., Макарьевский р-н, д.Половчиново
Кострома: +7 (920) 380-5444 Москва: + 7 (499) 553-05-01
Здравичъ с пажитником

    Здравичъ с пажитником

    Отправить
    Полутвердый натуральный сыр ручной работы с пажитником. Созревание:4 недели. Состав: молоко, сычужный фермент, закваска, соль, пажитник.
    Цена230 руб.
    Цена 230 руб.
    Артикул:
    01-1615
    Вес, гр.:
    230
    Описание

    Классический столовый сыр. Идеален для сырной тарелки, с дополнением белого фруктового вина, а также сладких фруктов, например, персиков или груш. Благодаря пажитнику, этот сыр имееет очень объемный, многогранный вкус, напоминающий вкус грецкого ореха.

    Срок годности: 20 суток

    О пажитнике:

    Дословно с латыни пажитник переводится как «греческое сено». Его родиной является Малая Азия, однако, в дикой природе он с успехом произрастает на территории Турции, Ирана и Ирака. В основном его выращивают как культурное растение, так как ценят за полезные свойства. К тому же пажитник является отличной пикантной приправой к блюдам. 

    Семена пажитника содержат много питательных компонентов, среди которых основными являются белки, калий, крахмал, сахар, эфирное масло, витамины А, С и В и энзимы. Кроме этого в растении содержатся все незаменимые аминокислоты.

    Минеральные вещества: калий; кальций; магний; железо; фосфор; натрий; цинк.

    Витамины: С; В1; В2; В9 (фолацин, фолин, фолиевая кислота); витамин РР.

     

      Добавить отзыв
           
      Заполните обязательное поле
      Необходимо согласие на обработку персональных данных