Приглашаем 13 и 14 июля к 62 павильону на ВДНХ, где пройдет двенадцатый фестиваль сыра!
Приглашаем 13 и 14 июля к 62 павильону на ВДНХ, где пройдет двенадцатый фестиваль сыра!
Попробовать лучшие сыры сыроварни Келарь, а также принять участие в мастер классах по приготовлению моцареллы и качокавалло все желающие смогут, посетив 12-й Фестиваль сыра на ВДНХ, организованный Школой сыроделия Олеси Шевчук.
13 и 14 июля гостей ВДНХ ждут более 20 талантливых ремесленных сыроделов и фермеров со всей России, более 50 видов сыра — от молодых до выдержанных, от классических до уникальных и авторских, от французских и итальянских до грузинских и адыгейских. А также бесплатные мастер-классы по приготовлению молодых сыров с дегустацией — ведет Андреа Мараско, основатель ремесленного сырного производства, поставщик ресторанов в Санкт-Петербурге и Петрозаводске:
13 июля, 12:00 — мастер-класс по приготовлению моцареллы;
13 июля, 16:00 — мастер-класс по приготовлению качокавалло;
14 июля, 14:00 — мастер-класс по приготовлению моцареллы.
МЕСТО: на площадке кинолектория ВДНХ, павильон 62 (обратите внимание, раньше фестиваль проходил на площадке «Дома ремесел», но в этот раз перенесен в связи с реконструкцией парка).
ВРЕМЯ: 13 и 14 июля с 10:00 до 19:00
СТОИМОСТЬ: вход свободный.
Вас ждут лучшие сыры от сыроварни Келарь при Макариево-Унженском монастыре!