Эксперты назвали самый вкусный сыр в России

Эксперты Союза потребителей "Росконтроль" изучили российский твердый сычужный сыр популярных федеральных брендов. 

В тестировании приняли участие марки "Сыробогатов", "Вкуссвил", "Первым делом", "Каждый день", "Ровеньки" и "Магнит". Все образцы закупались в самих магазинах, там же, где сыр приобретают обычные покупатели.
Вкус сыров "Первым делом" и "Ровеньки" эксперты назвали слабовыраженным. Попробовав сыры остальных марок, исследователи отметили горечь в послевкусии и необычный привкус. Проверку на безопасность прошли все участники тестирования. Об этом сообщает Рамблер. 

Помимо прочего в каждом образце были обнаружены нитраты, но лишь в остаточных количествах, не превышающих предельно допустимого.
Меньше всего соли оказалось в сыре марки "Вкуссвил", больше всего в продукции "Ровеньки". Чемпионом по содержанию кальция специалисты назвали сыр "Первым делом".

Об этом сообщает Рамблер.

 https://woman.rambler.ru/cooking/42847294-eksperty-nazvali-samyy-vkusnyy-syr-v-rossii/