Костромская обл., Макарьевский р-н, д.Половчиново
Кострома: +7 (920) 380-5444 Москва: + 7 (499) 553-05-01
Жаричъ с мятой

    Жаричъ с мятой

    Сыр ручной работы для жарки с добавлением мяты, придающей сыру пикантность и изысканность.
    Цена220 руб.
    Цена 220 руб.
    Артикул:
    01-1636
    Вес, гр.:
    220
    Описание

    Состав: молоко, сычужный фермент, соль.

    Пищевая ценность: жиры- 26 г, углеводы - 1,8 г, белки-22 г.

    Энергетическая ценность - 322 ккал. Массовая доля жира в сухом веществе - 47 %.

    Условия хранения: Продукт хранить при температуре от 20 до 50

    Сыр можно обжаривать до красивого золотисто- коричневого цвета благодаря более высокой, чем у других сыров, температуре плавления.

    Рецепт приготовления:

    Отрезаете кусок сыра, примерно 1 см толщиной. Обжариваете сыр на среднем огне или на гриле по 1-2 минуты с двух сторон до золотистой корочки на сливочном или подсолнечном масле.

    Срок хранения: 14 дней

     

    МЯТА:

    Чудесные свойства мяты, пусть и по-своему, успели оценить еще древние римляне. Не зря они строго следовали обычаю украшать головы самых желанных гостей веночками, сплетенными из этой пахучей травы.

    Свое название мята получила благодаря римской богине по имени Мента. Как гласит древняя легенда, эта богиня символизировала разум и здравомыслие.

    Насколько известно, конкретными полезными свойствами мяты впервые заинтересовался вездесущий врачеватель Авиценна. Он выделял следующие качества растения:

    • потогонное,
    • согревающее,
    • от головной боли,
    • против вздутия живота,
    • от кровоподтеков,
    • от пигментных пятен на теле.

    Наши предки, жители Древней Руси, наделяли мяту сакральным смыслом. Считалось, что это растение отгоняет злых духов от домашнего очага. А молоденькие девушки клали ароматные веточки под подушки в надежде увидеть во сне своего избранника.

    Полезные свойства мяты

    Современные достижения науки позволили говорить о полезных свойствах мяты серьезно и во весь голос. Поскольку у каждого ее лечебного эффекта есть биохимическая причина.
    1. Фитонциды - антимикробноеи противовоспалительное свойства растения.
    2. Ментол -  обезболивающее действие. Характерный холодок  – признак раздраженных нервных окончаний, сужения расположенных на поверхности сосудов и одновременного расширения питающих внутренние органы «глубоких» кровеносных сосудов.
    3. Особый биохимический состав мяты обусловливает также их успокаивающие полезные свойства. Стакан горячей кипяченой воды с добавлением пары капель мятного масла способен бороться с депрессией, бессонницей и учащенным сердцебиением.

     

      Добавить отзыв
           
      Заполните обязательное поле
      Необходимо согласие на обработку персональных данных